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Tag: Blätterteig

Honeycrunch-Nuss-Blätterteigtaschen

So, hier ist nun das erste Rezept zu meinem knackigen Honeycrunch Bericht!

Leckere & schnell zubereitete Honeycrunch-Nuss-Blätterteigtaschen


Zutaten für 6 Honeycrunch-Taschen:

- 1-2 Honeycrunch Äpfel
- 6 Blätterteigblätter ( aus dem Tiefkühlregal )
- 1 TL Nüsse nach Wahl
- 1 TL Grieß
- 1/2 TL Zimt
- 1 TL Zucker ( nur nach Bedarf )
- 1 Ei


Die Zubereitung ist ganz einfach:

Die Blätterteigtaschen aus der Truhe nehmen und zum auftauen auf ein Backblech legen.

Während diese auftauen die Äpfel Würfeln ( mit Schale ) und in eine Schüssel geben. Die Nüsse, Grieß, Zimt und Zucker darüber streuen und alles vermengen.

Die Masse, mit einem Löffel, auf den Blätterteigblättern verteilen.




Den Blätterteig in der Mitte zusammenklappen und mit den Fingern an den Enden feste zusammendrücken.

Das ganze sieht dann so aus!




Bei ca 180°C etwa 25 Minuten backen.

Das Ei verquirlen und nach 15 Minuten Backzeit damit die Blätterteigtaschen bestreichen, damit diese schön gold-braun werden.
Weitere 10 Minuten fertig backen.

Das ganze dann schön garnieren und noch Heiß servieren.

Ob mit Vanilleeis oder Vanillesoße, oder einfach mit bisserl Sahne und Schokoflocken garnieren. Frische Apfelspalten dazu auf den Teller legen und schon schmeckt es nochmal besser.


So sah es bei mir aus





Guten Appetit und viel Spaß beim ausprobieren
wünsch ich Euch noch!





Nessas Welt 12.11.2012, 14.05 | (3/0) Kommentare (RSS) | PL


Sophie Schu:
Hallo,ich habe schon vor einiger Zeit die Ver
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Wir lieben Kekse, wir sind eine ganze Krümmel
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