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Lakonikos - Olivenöl

Ich koche gerne und viel und um vielen Gerichten oder Salaten den richtigen Geschmack zu geben ist gerade auch Olivenöl ein MUß in unserer Küche. Ob das einfache Verfeinern von Tomaten-Mozarella oder aber auch zum Kochen, Olivenöl verleiht hier einfach oft den perfekten Geschmack.

Ein wirklich gutes, nicht zu öliges oder sogar gepantschtes/zusammengemixtes, Olivenöl zu finden ist manchmal gar nicht einfach. Viele Öle sind einfach zu bitter oder haben einen unangenehmen Geschmack. Wir haben hier schon viele ausprobiert, aber kaufen tun wir nur die wenigsten.



Nun hatte ich Glück und durfte ein wirklich tolles Olivenöl testen, das optisch schon wirkt, sogar Pur schmeckt und Speisen einfach traumhaft lecker werden lässt.

Die Firma und die Firmenphilosophie:

Die Lakonikos GmbH, die es seit 2007 gibt, wurde von Joachim Trott und dem griechischen Bauern Vassilis Thomopoulos gegründet, mit dem Ziel gutes und natürliches Olivenöl herzustellen und dieses dann direkt aus der Ölmühle zu fairen Preisen den Kunden anzubieten.

Im Onlineshop hat man verschiedene Möglichkeiten sein perfektes Olivenöl zu kaufen. Ob als einzelne Flaschen, oder aber auch Probiergrößen der verschiedenen Öle bis zum Olivenöl-Abo, kann man hier entscheiden was man möchte und kauft.



Und wie schmeckt es?

Wie schon oben erwähnt, schmeckt dieses Olivenöl einfach traumhaft lecker, es ist rein, hat einen wunderbar milden, aber doch intensiven und würzigen Geschmack und kann sogar Pur genossen werden.
Wir haben soviele tolle Gerichte mit dem kleinen Olivenöl gezaubert und es wurde auf die Probe gestellt. Es gibt hier im Hause ein Gericht das wir ausschließlich mit Olivenöl zubereiten und das haben wir schon mit vielen Olivenölen ausprobiert. Unsere Spaghetti Frutti di Mare, mit Olivenöl, Weißwein, Knoblauch und Tomaten verfeinert. Dies habe ich mit schon so vielen Olivenölen probiert und ich kann nicht genau sagen warum, aber genau hier schmeckt man einfach ob das Öl richtig gut ist. Leider hab ich kein Foto, die Pfanne war einfach zu schnell leer.
Wir sind begeistert und unsere Spaghettis waren einfach wundervoll mild und lecker.
Griechisches Olivenöl haben wir natürlich auch dazu verwendet um was griechisches zu kochen, die Mini-Biftekis, die Ihr auf dem oberen Bild erkennt mit leckerem Salat.

Ob Salate, Speisen aller Art oder aber auch zum Backen, mit diesem Olivenöl klappt es einfach und es schmeckt.

Unser Fazit:

Ein absolut perfektes Olivenöl, das meiner/unserer Meinung nach einfach in jede Küche gehört. Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt und das Olivenöl ist unverkennbar lecker und natürlich.

5 von 5 Nessaswelt-Sternen und eine Kaufempfehlung noch dazu.

Schaut Euch um und probiert dieses außergewöhnlich gute Olivenöl der Lakonikos Elia GmbH.

Vielen Dank sage ich noch an Joachim Trott für den leckeren Test.

Nessas Welt 22.11.2013, 10.00

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Kommentare zu diesem Beitrag

1. von shadownlight

ich liebe es :)
gglg :ok:

vom 22.11.2013, 12.02

Sophie Schu:
Hallo,ich habe schon vor einiger Zeit die Ver
...mehr

Eva Fiebig:
Wir lieben Kekse, wir sind eine ganze Krümmel
...mehr

Ilsemarie Hartrampf:
Wir lieben Kekse.Würde sehr gerne zusammen mi
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Denise Aydin:
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